เมอร์เซเดส-เบนซ์ ชวนลูกค้าคนสำคัญร่วมงานเอ็กซ์คลูซีฟซิทดาวน์ ดินเนอร์ ลิ้มรสอาหารเยอรมันชั้นเลิศจากฝีมือเชฟระดับมิชลินสตาร์ ในงานเทศกาลอาหารและไวน์ระดับโลก “เวิลด์ กูร์เมต์ เฟสติวัล ครั้งที่ 20”

กรุงเทพฯ  –  บริษัท เมอร์เซเดสเบนซ์ (ประเทศไทย) จำกัด ชวนลูกค้าคนสำคัญร่วมงานซิทดาวน์ดินเนอร์สุดเอ็กซ์คลูซีฟ ในงานเทศกาลอาหารและไวน์ระดับโลก เวิลด์ กูร์เมต์ เฟสติวัล ครั้งที่ 20  โดยในครั้งนี้ทุกท่านจะได้สัมผัสอาหารชั้นเลิศจากฝีมือของเชฟมิชลินสตาร์ระดับ 2 ดาว อย่าง เชฟโวล์ฟกัง เบคเกอร์ แห่งห้องอาหาร BECKER’S ในเมืองเทรียร์ ประเทศเยอรมนี ที่ได้รังสรรค์เมนูดินเนอร์สุดพิเศษ 5 คอร์สให้ได้ลิ้มลองกัน ณ ห้องอาหารเมดิสัน โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ

มร. โรลันด์ โฟล์เกอร์ ประธานบริหาร บริษัท เมอร์เซเดสเบนซ์ (ประเทศไทย) จำกัด กล่าวว่า “เมอร์เซเดส-เบนซ์ ประเทศไทย มีความมุ่งมั่นที่จะสร้างความสัมพันธ์อันดีระหว่างแบรนด์และลูกค้าคนสำคัญ เพื่อให้ลูกค้าทุกท่านได้รับประสบการณ์ของแบรนด์ระดับพรีเมี่ยมที่มาพร้อมกับการดูแลเอาใจใส่ด้วยความเป็นมืออาชีพในแบบเฉพาะของแต่ละบุคคล ด้วยการนำเสนอกิจกรรมลูกค้าสัมพันธ์ (CRM) สุดเอ็กซ์คลูซีฟที่หลากหลาย และสามารถตอบสนองทุกไลฟ์สไตล์ที่แตกต่างกันของลูกค้าแต่ละท่านได้เป็นอย่างดี ภายใต้กลยุทธ์ ‘เบสท์ คัสตอมเมอร์ เอ็กซ์พีเรียนซ์ (Best Customer Experience)’ ที่ผสานแนวทางด้านการตลาด การขาย และบริการหลังการขายเข้าไว้ด้วยกัน เพื่อเป็นการตอบแทน และขอบคุณลูกค้าในความไว้วางใจในรถยนต์ของเมอร์เซเดส-เบนซ์เสมอมา”

มร. บีเยิร์น กุซเทรา รองประธานบริหารฝ่ายขายและการตลาด บริษัท เมอร์เซเดสเบนซ์ (ประเทศไทย) จำกัด กล่าวว่า “เมอร์เซเดส-เบนซ์เล็งเห็นถึงเจตนารมณ์ที่สอดคล้องกันในความต้องการที่จะมอบประสบการณ์สุดเอ็กซ์คลูซีฟให้แก่ลูกค้าทุกท่าน จึงได้เข้าร่วมเป็นผู้สนับสนุนหลักของงานเทศกาลอาหารและไวน์ระดับโลกอย่าง “เวิลด์ กูร์เมต์ เฟสติวัล” มาอย่างต่อเนื่องเป็นปีที่ 14 ติดต่อกันแล้ว โดยงานเวิลด์ กูร์เมต์ เฟสติวัลในครั้งนี้จัดขึ้นเป็นครั้งที่ 20 และได้เชิญเชฟระดับมิชลินสตาร์และเชฟชื่อดังที่ได้รับรางวัลรับรองฝีมือและรสชาติอาหารในระดับสากลมากกว่า 16 ท่าน บินตรงมาจาก 9 ประเทศทั่วโลก เพื่อมาปรุงอาหารชั้นเลิศให้กับแขกผู้มีเกียรติตลอดหนึ่งสัปดาห์เต็ม ซึ่งทางบริษัทฯ ได้เชิญลูกค้าผู้ถือบัตร CITI MERCEDES  กว่า 40 ท่าน มาร่วมรับประทานไวน์ดินเนอร์ 5 คอร์ส  ที่มีรสชาติเยี่ยมระดับมิชลินสตาร์ โดยฝีมือการปรุงของเชฟโวล์ฟกัง เบคเกอร์ (Wolfgang Becker) เชฟมิชลินสตาร์ระดับ 2 ดาวแห่งห้องอาหาร BECKER’S ในเมืองเทรียร์ ประเทศเยอรมนี”

ประวัติเชฟโวล์ฟกัง เบคเกอร์ จากห้องอาหาร BECKER’S เมืองเทรียร์ ประเทศเยอรมนี

เชฟโวล์ฟกัง เบคเกอร์ เติบโตและทำงานอยู่ในไร่องุ่นของครอบครัว จึงได้ซึมซับและเรียนรู้ศาสตร์ด้านการผลิตไวน์มาตั้งแต่เด็ก เขามีโอกาสได้ทำงานในร้านอาหารของโรงแรมที่ได้รับรางวัลมิชลินสตาร์หลายแห่งทั่วประเทศเยอรมนี อาทิ ร้านอาหาร Scheid, ร้านอาหาร Altes Badhaus, ร้านอาหาร Imperial, ร้านอาหาร Schwarzwaldstube เป็นต้น ในปีพ.ศ.2538 เขากลับมาทำงานที่ BECKER’S Hotel & Restaurant ซึ่งเป็นโรงแรมและร้านอาหารของครอบครัวและรับช่วงต่อกิจการจากพ่อแม่ของเขาอย่างเต็มตัวในปี พ.ศ.2540 หลังจากนั้นเชฟโวล์ฟกังก็ได้ปรับปรุงและเปลี่ยนโฉมโรงแรมของเขาให้มีความทันสมัยมากขึ้น ร้านอาหาร BECKER’S ในโรงแรมของเขาสามารถรักษามาตรฐานมิชลินสตาร์ระดับ 2 ดาวไว้ได้อย่างยาวนานตั้งแต่ปีพ.ศ.2552 ด้วยเมนูอาหารเลิศรสที่โดดเด่น พร้อมด้วยไวน์เยอรมันชั้นเลิศหลากหลายรายการ ส่งตรงจากไร่องุ่นส่วนตัวที่เขาดูแลการผลิตด้วยตนเอง

 

Mercedes-Benz invites customers to exclusive sit-down dinner to taste authentic German delicacies prepared by world-renowned Michelin-Star chef at “20th World Gourmet Festival”

Bangkok – Mercedes-Benz (Thailand) Limited invited its customers to an exclusive sit-down dinner at the “20th World Gourmet Festival” for a full indulgence in fine German cuisine where the world-renowned Two Michelin Star “Chef Wolfgang Becker” of BECKER’S Restaurant in Trier, Germany presented a special five-course menu. This unforgettable meal was served at the Madison, Anantara Siam Bangkok Hotel.

Mr. Roland Folger, President and CEO of Mercedes-Benz (Thailand) Limited began “Guided by our commitment to strongly connect our brand with our customers, we strive to deliver premium experiences and professional customised services through a variety of exclusive CRM (Customer Relationship Management) activities. All of them are specially designed to suit each of our customers’ lifestyles under our ‘Best Customer Experience’ strategy that integrates marketing, sales, and after-sales services. This unique initiative seeks to exclusively reciprocate and thank our customers for their trust in Mercedes-Benz.”

Mr. Bjoern Gustrau, Vice President of Sales and Marketing of Mercedes-Benz (Thailand) Limited said “Mercedes-Benz Thailand has been a main sponsor of the ‘World Gourmet Festival’ for 14 consecutive years as we see the resonation in our commitment to delivering exclusive experiences to customers. The 20th World Gourmet Festival this year saw more than 16 Michelin-star and internationally-acclaimed chefs from nine countries visit Thailand to serve fine food to dignitary guests for one whole week. During the festival, Mercedes-Benz Thailand hosted 40 of our CITI MERCEDES customers to this exclusive sit-down dinner to savour five courses from starters to dessert prepared by Chef Wolfgang Becker, a two Michelin-star chef from BECKER’S Restaurant in Trier, Germany.”

Profile of Chef Wolfgang Becker

Chef Wolfgang Becker has been working in his family’s vineyard ever since he was a child. Following an apprenticeship as a vintner and as a chef, the German-native then worked as a chef at various Michelin-starred hotel restaurants across Germany such as Restaurant Scheid, Altes Badhaus, Restaurant Imperial, and Restaurant Schwarzwaldstube. In 1995, he returned to work at his family’s hotel, BECKER’S Hotel & Restaurant, before officially inheriting the property from his parents in 1997. He introduced a great transformation and changed his hotel into a design one, with Bauhaus influences and straight lines. The gourmet restaurant inside his hotel, BECKER’S, has maintained their two Michelin stars since 2009, where he is also the chef. Alongside his dishes that are always clear, authentic and honest, is an impressive wine list that showcases the finest German wines from the Becker’s vineyards that he oversees all production.