7 อาหารต้านโควิด กับสรรพคุณป้องกันไวรัส

เมี่ยงคำ

อธิบดีกรมการแพทย์แผนไทยและแพทย์ทางเลือก แนะนำผักผลไม้สมุนไพร 3 กลุ่ม เพื่อเสริมภูมิต้านทานของร่างกายช่วยป้องกันการติดเชื้อไวรัสชนิดต่างๆ ได้แก่ กลุ่มเสริมภูมิคุ้มกัน เช่น พลูคาวหรือผักคาวตอง, เห็ดต่างๆ, ตรีผลา กลุ่มที่มีวิตามินซีและสารต้านอนุมูลอิสระสูง เช่น คะน้า, มะรุม, ผักแพว มะขามป้อม, และผักผลไม้หลากสี กลุ่มที่มีสารสำคัญในการป้องกันการติดเชื้อไวรัสก่อโรคโควิด-19 เช่น กะเพรา หอมแดง หอมหัวใหญ่ มะรุม ใบหม่อน แอปเปิล เปลือกผลของพืชตระกูลส้ม

ผัดกระเพรา

จากตัวอย่างสมุนไพรไทย ผัก และผลไม้ดังกล่าวข้างต้น ส่วนใหญ่มักจะเป็นส่วนประกอบในเมนู “อาหารไทย” หลากหลายชนิด โดยสมุนไพรเหล่านั้นมีส่วนช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทานให้ร่างกายห่างไกลจากเชื้อไวรัสได้ สำหรับเมนูแนะนำมีดังนี้

ต้มโคล้ง
ต้มยำ
แกงส้มผักรวม
น้ำพริกผักต้ม
น้ำลูกหม่อน

 

 

7 Anti-Covid Foods With anti-virus properties

Miang Kum

Director-General of the Department of Thai Traditional and Alternative Medicine Introduce 3 groups of vegetables, fruits, herbs to enhance the body’s immunity and help prevent various types of viral infections, such as immune enhancement groups such as Phlapao or Cawtong vegetables, mushrooms, triglycerides with high levels of vitamin C and antioxidants such as kale, horseradish. , Paw Makhampom vegetables and colorful fruits and vegetables Groups containing important substances to prevent the infection of the covid-19 virus, such as basil, shallot, onion, horseradish, mulberry leaves, apples, and peels of citrus plants.

Pad Kraprao

From the example of Thai herbs, vegetables and fruits mentioned above Most often it is an ingredient in a variety of “Thai food” menus, with those herbs helping to strengthen the body’s immunity from the virus. For the recommended menu as follows

Tom Klong
Tom Yum
Mixed Vegetable Sweet & Sour Soup
Chili Paste with Mixed Boiled Vetgetable
Mulberry Juice