คดีฟ้องร้อง Disney World หลังจากแพทย์ชาวนิวยอร์กเสียชีวิตจากอาหารที่เสิร์ฟในสวนสาธารณะโดยเจ้าหน้าที่ยืนยันว่าอาหารนั้นไม่มีสารก่อภูมิแพ้

เหตุการณ์นี้เกิดขึ้นเมื่อผู้หญิงคนหนึ่งซึ่งเป็นแพทย์ในนิวยอร์กเสียชีวิตอย่างกะทันหัน หลังจากที่เธอรับประทานอาหารที่ร้านอาหารแห่งหนึ่ง ซึ่งสามีได้ยื่นฟ้องต่อ Walt Disney Parks and Resorts และ Raglan Road Irish Pub & Restaurant การดำเนินการทางกฎหมายอ้างว่าพนักงานเสิร์ฟแสดงความประมาทเลินเล่อและตระหนักถึงการแพ้อาหารอย่างรุนแรงที่ส่งผลกระทบต่อคู่สมรสของชายคนนั้น

ในเดือนตุลาคม พ.ศ. 2566 กนกพร ตั้งสวนหรือ เอมี่, เจฟฟรี่ย์ พิคโคโล สามีของเธอ และแม่ของพิคโคโลเลือกรับประทานอาหารที่ร้าน Raglan Road Irish Pub ในดิสนีย์สปริงส์ ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของวอลท์ดิสนีย์เวิลด์รีสอร์ท ตามคำฟ้อง พวกเขาเลือกร้านอาหารแห่งนี้เพราะเชื่อว่าจะมีมาตรการป้องกันที่จำเป็นเพื่อป้องกันไม่ให้ เอมี่ได้รับประทานนมและถั่ว ซึ่งเป็นอาหารที่เธอแพ้ พนักงานเสิร์ฟยืนยันว่าอาหารปลอดสารก่อภูมิแพ้ซึ่งทั้งคู่ต้องยืนยัน “หลายครั้ง” เพื่อความปลอดภัยของเธอ เธอสั่งเมนูอาหารมังสวิรัติ เช่น อาหารทอดมังสวิรัติ หอยเชลล์ หัวหอมทอด และวีแกนเชพเพิร์ดพาย ตามรายงานคำฟ้องที่ยื่นเมื่อเดือนกุมภาพันธ์ ที่ 22 ในเมืองออเรนจ์เคาน์ตี้ รัฐฟลอริดา แม้ว่าอาหารบางส่วนจะไม่มีธงปลอดสารก่อภูมิแพ้ แต่เจ้าหน้าที่ก็ยืนยัน หลังจากนั้นเธอก็ไปช้อปปิ้งในย่านดิสนีย์ จู่ๆ เธอก็เริ่มมีอาการป่วยคล้ายกับอาการแพ้ของเธอ

แม้ว่าจะใช้อีพิ-เพนกับตัวเอง แต่เอมี่ก็เสียชีวิตด้วยอาการ “ภูมิแพ้ที่เกิดจากนมและถั่วในร่างกายของเธอในปริมาณที่สูงขึ้น” ตามรายละเอียดจากการไต่สวนของผู้ตรวจสอบทางการแพทย์ที่ระบุไว้ในคดี คดีดังกล่าวอ้างว่าร้านอาหารและ Disney Parks and Resorts ละเลยการฝึกอบรมพนักงานอย่างเหมาะสม พนักงานไม่ได้แจ้งเตือนเอมี่เกี่ยวกับสารก่อภูมิแพ้ในอาหารอย่างมีประสิทธิภาพ และไม่สามารถเตรียมอาหารโดยไม่มีสารก่อภูมิแพ้ตามที่ร้องขอหลายครั้งแม้จะควบคุมโดยร้านอาหารและนโยบายของ Disney Springs พิคโคโล กำลังเรียกร้องค่าเสียหายเกินกว่า 50,000 ดอลลาร์ภายใต้พระราชบัญญัติการเสียชีวิตโดยมิชอบของรัฐฟลอริดา พร้อมด้วยค่าชดเชยสำหรับความปวดร้าวทางจิต การสูญเสียมิตรภาพ การสูญเสียรายได้ และค่ารักษาพยาบาลและงานศพ

A lawsuit filed against Disney World after a New York doctor died of allergic food served at the park with the staff confirmed that the food did not contain any allergens.

The incident happened when the sudden death of a woman, a doctor based in New York, after she dined at the establishment leading to the husband having filed a lawsuit against Walt Disney Parks and Resorts and Raglan Road Irish Pub & Restaurant. The legal action claims that the waitstaff displayed negligence and were aware of the severe food allergies affecting the man’s spouse.

In October 2023, Kanokporn Tangsuan – goes by Amy, her husband Jeffrey Piccolo, and Piccolo’s mother chose to dine at Raglan Road Irish Pub in Disney Springs, which is a part of the Walt Disney World Resort. According to the lawsuit, they selected this restaurant because they believed it would have the necessary precautions in place to prevent Tangsuan from being served dairy and nuts, both of which she was allergic to. The waiter guaranteed over the non allergen food which both has to confirmed “many times”, in which for her safety, she ordered vegan menu like a vegan fritter, scallops, onion rings and a vegan shepherd’s pie, according to the lawsuit filed on February 22 in Orange County, Florida. Even though some of the food is missing the allergen-free flag, the staff confirmed. After that she went shopping in the Disney area, when suddenly she began to suffer what was similar to her allergic reaction symptoms.

Despite using an Epi-Pen on herself, Tangsuan died due to “anaphylaxis caused by heightened levels of dairy and nuts in her body,” as per details from a medical examiner’s inquiry outlined in the lawsuit. The lawsuit claims that the restaurant and Disney Parks and Resorts neglected to properly train its staff, the employees did not effectively alert Tangsuan about allergens in her food, and they failed to prepare the meals without allergens as requested on multiple occasions, despite having control over the restaurants and policies at Disney Springs. Piccolo is seeking damages exceeding $50,000 under Florida’s Wrongful Death Act, along with compensation for mental anguish, loss of companionship, income loss, and medical and funeral expenses.

By CNN NEWS