จากความหวานสู่ความเสี่ยง เมื่อการบริโภคน้ำตาลเกินพอดี ทำสมองอ่อนล้า ความจำเสื่อม การใช้ชีวิตไม่มีประสิทธิภาพ

#thethailandersnews

แม้น้ำตาลจะเป็นแหล่งพลังงานหลักที่จำเป็นต่อการทำงานของสมอง แต่การบริโภคในปริมาณมากเกินความพอดีกลับส่งผลเสียต่อสุขภาพได้อย่างคาดไม่ถึง เมื่อน้ำตาลเข้าสู่กระแสเลือดอย่างรวดเร็ว ระดับน้ำตาลจะพุ่งสูงขึ้นทันที ก่อนจะลดลงอย่างรวดเร็วในเวลาต่อมา ส่งผลให้เกิดอาการอ่อนเพลีย เหนื่อยง่าย สมาธิลดลง และรู้สึกมึนงงหรือไม่สดชื่นในระหว่างวัน

การบริโภคน้ำตาลอย่างต่อเนื่องในชีวิตประจำวันยังส่งผลต่อระบบเผาผลาญ โดยเฉพาะการทำงานของอินซูลิน ซึ่งเป็นฮอร์โมนสำคัญที่ช่วยให้ร่างกายสามารถนำน้ำตาลไปใช้เป็นพลังงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ เมื่อร่างกายเริ่มเกิดภาวะดื้อต่ออินซูลิน กลูโคสจะไม่สามารถเข้าสู่เซลล์สมองได้อย่างเพียงพอ ส่งผลให้สมองทำงานได้ไม่เต็มประสิทธิภาพในระยะยาว

นอกจากนี้ ยังพบความเกี่ยวข้องระหว่างระดับน้ำตาลในเลือดที่สูงกับการทำงานของสมองส่วนฮิปโปแคมปัส ซึ่งมีบทบาทสำคัญต่อการเรียนรู้และความจำ เมื่อสมองบริเวณนี้ถูกกระทบซ้ำ ๆ จากพฤติกรรมการบริโภคหวานเกินพอดี อาจนำไปสู่ภาวะหลงลืมที่เกิดขึ้นเร็วก่อนวัย

การลดการบริโภคน้ำตาลจึงไม่ใช่เพียงเรื่องของรูปร่างหรือการควบคุมน้ำหนักเท่านั้น หากแต่เป็นการดูแลสมองให้ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ สดชื่น มีสมาธิ และพร้อมรับมือกับกิจกรรมต่าง ๆ ในชีวิตประจำวันได้อย่างเต็มที่

Although sugar is the brain’s primary source of energy, excessive consumption can have unexpected negative effects on health. When sugar enters the bloodstream too quickly, blood glucose levels spike and then drop sharply, leading to fatigue, lack of focus, and feelings of sluggishness or mental fog throughout the day.

Regular high sugar intake also disrupts metabolism, particularly the function of insulin—the hormone that enables the body to efficiently convert sugar into energy. As the body develops insulin resistance, glucose can no longer enter brain cells effectively, reducing cognitive performance over time.

Research also shows a link between high blood sugar levels and the hippocampus, the part of the brain responsible for learning and memory. Repeated strain on this region from excessive sugar consumption may accelerate memory decline earlier than expected.

Reducing sugar intake, therefore, is not only about weight control or appearance but also about protecting the brain—supporting sharper focus, sustained energy, and mental clarity for everyday life.

#Sugar #Brain #Healthy #WellnessTips