#thethailandersnews
ในโลกของโภชนาการ วิตามินและแร่ธาตุแต่ละชนิดต่างมีหน้าที่เฉพาะ แต่มีเพียงไม่กี่คู่ที่ทำงานร่วมกันได้อย่างทรงพลังเหมือน วิตามินดีและแมกนีเซียม ที่เป็นดั่งคู่หูที่ช่วยบำรุงสมอง ความจำ และสุขภาพจิตใจให้สมองที่แข็งแรงและอารมณ์ที่สดใสในระยะยาว
วงการวิทยาศาสตร์เผยผลวิจัยล่าสุดที่ชี้ให้เห็นว่า วิตามินดีไม่ได้มีดีแค่ช่วยเสริมสร้างกระดูก แต่ยังทำหน้าที่เป็น “เกราะป้องกันสมอง” ช่วยลดการอักเสบและชะลอการเสื่อมของเซลล์ประสาท เพราะพบว่าผู้ที่มีระดับวิตามินดีเพียงพอ มีแนวโน้มเสี่ยงน้อยลงต่อภาวะความจำเสื่อม โรคอัลไซเมอร์ และปัญหาด้านการรับรู้ เรียกได้ว่าวิตามินดีคือกุญแจสำคัญในการทำให้สมองอ่อนเยาว์และกระฉับกระเฉง และด้านแมกนีเซียมก็มีบทบาทไม่น้อยไปกว่ากัน จากเดิมที่รู้จักกันดีว่าเกี่ยวข้องกับการสร้างพลังงานและสุขภาพกล้ามเนื้อ ล่าสุดงานวิจัยยืนยันว่ามีความเชื่อมโยงโดยตรงกับระบบประสาทและสารสื่อประสาท ข้อมูลทางวิทยาศาสตร์ชี้ว่า การขาดแมกนีเซียมสัมพันธ์กับภาวะซึมเศร้า และการเสริมแมกนีเซียมอาจช่วยปรับอารมณ์ได้ใกล้เคียงกับยาต้านซึมเศร้า โดยเฉพาะในผู้ที่ขาดแร่ธาตุตัวนี้
เมื่อทำงานร่วมกัน วิตามินดีช่วยชะลอความเสื่อมของสมอง ขณะที่แมกนีเซียมเสริมความแข็งแรงของระบบประสาทและลดความเสี่ยงภาวะซึมเศร้า ส่งผลให้เกิด “ซินเนอร์จี้” หรือพลังเสริมที่ทำให้สมองทำงานได้ดีขึ้น ความจำมีเสถียรมากขึ้น และอารมณ์สดใสมั่นคงขึ้น ถือเป็นทิศทางใหม่ที่น่าจับตามองในอนาคตของการดูแลสุขภาพสมองและจิตใจ
สำหรับในแหล่งอาหาร วิตามินดีพบมากในปลาแซลมอน ซาร์ดีน ทูน่า ไข่แดง ตับ รวมถึงผลิตภัณฑ์นมและซีเรียลที่มีการเสริมวิตามิน ส่วนแมกนีเซียมมีมากในพืชผักใบเขียวเข้ม เช่น ผักโขม คะน้า ถั่วและเมล็ดพืชต่าง ๆ อย่างอัลมอนด์ เมล็ดฟักทอง เมล็ดทานตะวัน รวมถึงถั่วเลนทิลและข้าวกล้อง การใส่อาหารเหล่านี้ในมื้อประจำวัน อาจเป็นกุญแจสู่สมองที่แข็งแรงและอารมณ์ที่สดใสในระยะยาว บางคนอาจใช้การเสริม วิตามินทั้งสองชนิดโดยตรวจเช็คร่างกายและให้แพทย์สั่งวิตามินดีและแมกนีเซียมในรูปแบบต่างๆเพื่อเพิ่มปริมาณของวิตามินทั้งสองชนิดนี้หากรับประทานอาหารที่มีแหล่งวิตามินทั้งสองชนิดนี้ ไม่เพียงพอ แมกนีเซียมมีในรูปเยลลี่รสผลไม้ที่สามารถทานง่าย สำหรับวิตามินดีเป็นชนิดเม็ดที่แพทย์จะสั่งให้รับประทานในปริมาณที่เหมาะกับร่างกายแต่ละคน
Vitamin D and magnesium work together as a powerful duo to support brain health, memory, and mood. Research shows vitamin D not only strengthens bones but also protects the brain, reducing inflammation and slowing neuronal decline, while sufficient levels are linked to lower risk of dementia and cognitive issues. Magnesium supports the nervous system and neurotransmitters, with deficiency linked to depression; supplementation may help balance mood. Together, they create a synergistic effect, enhancing cognitive function, memory, and emotional well-being.
Vitamin D is found in salmon, sardines, tuna, egg yolks, liver, milk, and fortified cereals. Magnesium is abundant in dark leafy greens, nuts, seeds, lentils, and brown rice. Supplements, prescribed by a doctor as needed, include magnesium gummies and vitamin D tablets to ensure adequate intake when diet alone is insufficient.
#VitaminD #Magnesium #Brain #Healthy
ที่มา : www.psychiatrist.com/news
